sadaļa: JAUNĪBAS NOSLĒPUMS
autors: INESE PRISJOLKOVA
Pēdējā laikā saņemu dažādus jautājumus par to- ko ēd cilvēks, kad neēd gaļu un ko dzer, ja nedzer alkoholu. :)))
Tad nu tagad te padalīšos ar savu šodienas ēdienkarti.
Kopš jaunības, skaistuma un veselības tēmas atklāšanas, man tagad ir jauns paradums ik pa laikam sevi palutināt ar dažādiem veselības vai vitamīnu kokteiļiem.
Burtiski šobrīd esmu sev pagatavojusi ingvera saknes tēju, kam pievienoju drusku piparmētru lapiņas, citrona šķēlīti un medu. Tā es nodrošinos pret saaukstēšanos un daru labu savai gremošanas sistēmai (kā zināms ingvers tur ir labs palīgs).
Man tūlīt ir paredzēts iet peldēt un esmu pamanījusi, ka daudz vieglāk noģērbties šajā vēsajā laikā un ienirt aukstajā ūdenī ir tad, ja esi no iekšpuses riktīgi silts. Tas pats attiecas uz iešanu laukā aukstā drēgnā laikā.
Manā gadījumā jau varētu iepriekš kādu nelielu krosiņu ar suni uztaisīt, bet es kaut kā esmu paradusi – kā iet, tā peld. Tad nu man te savas metodes un rituāli kā uzsildīt ķermeni iepriekš, kas noder arī parastām ikdienišķām situācijām šajā skaistajā rudenīgajā laikā.
Runājot par ēšanu.
No rīta manas brokastis bija cits garšīgs kokteilis – trīs dažādu šķirņu rieksti medū, kam pievienotas rozīnes un žāvētas aprikozes. Visu to samaisu kafijas tasītes lieluma trauciņā un faktiski līdz pat pusdienlaikam ēst nemaz neprasās.
Bet ja nebūtu ēdusi šo, tad visticamāk, ka būtu aplējusi ar verdošu ūdeni vai nu auzu pārslas vai rīsus un pagaidījusi, lai uzbriest un lūk, brokastis gatavas. Klāt karotīti medus vai pašas vārīta ievārījuma un...kas var būt labāks par šo. ;)
Pusdienās būs sautējums no burkāniem un zirnīšiem
Savukārt vakariņās pupiņu salāti.
Citā vakarā būtu rīvētu svaigu sakņu salāti, kam atkal klāt rieksti un žāvēti augļi.
Viss tas pats, ko ēstu iepriekš, tikai bez gaļas. Klāt ir nācis viens jaunums – katrā ēdienreizē pievienoju pāris karotes labas eļļas. Vai sezama eļļu, vai olīveļļu, pirms tam lietoju vīnogu kauliņu eļļu. Šad tad ēdienam pārberu karotīti samaltu linsēklu.
Eļļas nepieciešamas, lai sevi nedaudz „ietaukotu”. Piedevām to daru gan no iekšpuses gan ārpuses.
Piemēram – vislabākais ķermeņa krēms ir naturāla nerafinēta laba eļļa.
Piemēram, tūlīt būšu nopeldējusies, ieiešu kontrasta dušā, tad norīvēšos un tad „pabarošu” ķermeņa ādu ar olīveļļu. Rezultāts dikti labs. Bet svarīgi, lai tas viss ir no iekšpuses un no ārpuses.
Runājot par padzeršanos - es esmu sākusi daudz dzert dzīvo ūdeni (tātad nevārītu ūdeni vai nu no avota, vai akas), lai šūnas atjaunojas.
Vēl es audzēju burkās rīsu sēni un dzeru to ik dienas. Austrumos to lieto pret visām vainām. :)
Tad nu es tagad ņemu suni un dodos peldēt (starp citu ārā līst, tas nozīmē, ka būs īpaši kaifīgi), bet Tevi es varētu aicināt padalīties ar savām receptēm un veselības kokteiļiem, kas savukārt man un citiem var noderēt.
Lai Tev brīnišķīga diena!
